Focaccia barese
Morbidissima focaccia appena sfornata con pomodorini e olive baresane.
6,00 €
Sapori autentici dal cuore della Puglia
Un viaggio culinario tra pasta fresca e specialità pugliesi, reinterpretate con passione.
La nostra storia
Nata dalla passione per i sapori genuini della tradizione pugliese, Orecchietteria Banfi porta in tavola a Roma piatti che raccontano di famiglia, convivialità e materie prime d'eccellenza. Dal 2010, selezioniamo ingredienti freschi e di stagione, preparando pasta fatta in casa e specialità regionali che conquistano il palato. Il nostro ambiente informale ma curato vi aspetta per un'esperienza gastronomica autentica, perfetta per ogni occasione.
Morbidissima focaccia appena sfornata con pomodorini e olive baresane.
6,00 €
Sfiziose orecchiette saltate e fritte, perfette per iniziare.
7,50 €
Una selezione dei migliori salumi tipici della regione.
12,00 €
Involtini di carne di maiale, cotti alla brace, un classico pugliese.
14,00 €
Classico ragù pugliese cotto lentamente, con carne di manzo e maiale.
14,00 €
Il piatto iconico della tradizione, con cime di rapa fresche e acciughe salate.
13,50 €
Pasta fresca con un ricco mix di frutti di mare e pomodorino fresco.
16,00 €
Le tradizionali sagne salentine arrotolate, condite con pomodoro fresco e basilico.
12,50 €
Tornato dopo tanto tempo, ho ritrovato le prelibatezze pugliesi ben cucinate, servizio veloce e gentile. Bravi continuate così...
Invogliati dalle buone recensioni siamo stati accolto nonostante non avessimo prenotato. Ottima scoperta piatti abbondanti e ben cucinati .personale attento e veloce . Abbiamo assaggiato solo la pasta torneremo per la carne. Da provare.
Siamo qui per te: prenota il tuo tavolo o chiedici informazioni.
Ti aspettiamo a Roma
Vieni a scoprire il gusto autentico dei piatti pugliesi, preparati con amore e passione nella nostra Orecchietteria in Via Belli.